Hochzeits-Lappen

Jemand in meinem Bekanntenkreis hat geheiratet und ich wollte gern _irgendwas_ verschenken.
Ich finde zu Hochzeiten bekommt man Geld oder Haushaltsgegenstände, ersteres verschenke ich aufgrund von eigenem Bedarf nicht soooo gern. Und Haushaltsgegenstände sind bei den beiden ausreichend vorhanden.

Schlussendlich habe ich hauptsächlich einen Wein verschenkt (kann man immer gebrauchen), und habe diese Topflappen genäht:

Man kann in den offenen Teil reinfassen und hat dann den Daumen in der einen Tasche und die Finger in der anderen. Ich habe alles noch schick gequiltet (was auch immer mich da geritten hat...)

Und alles in kontrastreichem rotem Schrägband eingefasst.

Gefüllt sind die Topflappen mit vliseline termofix (?)- naja die Nähladenfrau hat gesagt man nimmt das für Topflappen.

Ob das wirklich ein gutes Modell für Topflappen ist, weiß ich noch nicht :D

Danke fürs gucken.

Veganer Himbeere Schoko Kuchen

Hallo ihr Süßen - hier ein Rezept für was Süßes ^^

Einen Himbeere-Schoko-Kuchen

Zutaten:

Für die Schokocreme

200 g Schokolade dunkle

200 Ml Schokosojamilch

50 g Zucker

1 Prise Salz

Für den Teig

150 g Zucker

125 ml Öl (geschmacksneutral oder fruchtig- hab Limettenöl genommen)

250 ml Schokosojamilch

250 g Mehl

1 Pck. Backpulver (oder Menge für 500g Mehl)

20 g feine geriebene Haselnuss (bei Bedarf)

750 g Himbeeren (oder anderes beliebiges Obst)

Schokocreme

1.       Schokolade raspeln und schmelzen

2.       Schokobrei und 200 ml Schokosojamilch vermischen

3.       50g Zucker und 1 Prise Salz hinzufügen

Teig

1.       150 g Zucker + 125 ml Öl + 250 ml Schokosojamilch vermischen

2.       250g Mehl und Backpulver vermischen (+ 20g Haselnuss) in extra Schüssel vermischen

3.       Mehlgemisch unter Rühren in andere Schüssel tun

4.       Alles gut und Klümpchen frei vermischen

5.       2-4 Löffel der Schokomasse dazu geben

6.       In eine Springform (od. ähnliches) geben

7.       Gleichmäßig großzügig Himbeeren in den feuchten Teig verteilen

8.       Bei 180°C ca. 30 Minuten backen (kommt auch bisschen auf die Form an)

9.       Kuchen auskühlen lassen

Finish

1.       Restlichen Himbeeren und Schokocreme zusammen rühren und gleichmäßig über den ausgekühlten Kuchen verteilen (Kuchen muss kalt sein! Sonst schmilzt die Schoki und rutscht überall hin.)

Viel Spaß beim Nachmachen :)